Il ne suffit pas toujours d’un café noir pour commencer la journée. Cela tombe bien, le Grand Hôtel des Brotteaux vous offre bien plus.
Dans notre maison, le petit-déjeuner est un rituel raffiné et généreux. Fruits frais, viennoiseries croustillantes, fromages et charcuteries de la région, œufs… Chaque produit a été choisi avec soin, dans un esprit terroir moderne afin vous offrir un éveil des plus gourmands.
Pour une petite pause, notre bar vous accueille. Ici l’atmosphère se veut feutrée, façon salon d’époque réinventé. Converser, lire le journal, boire une tasse de thé fumante ou un verre de vin… C’est vous qui choisissez !
Notre carte est volontairement petite mais elle navigue avec fluidité entre classiques intemporels et créations inédites.
